JEDILNIK – JANUAR 2023
JEDILNIK ZA ŠOLO
| DATUM | MALICA 1.r | MALICA | KOSILO | POP. MALICA |
|
3. 1. Torek |
Pirin kruh (gluten), tunin namaz (ribe), sveža paprika, sadni čaj, hruška. |
Pirin kruh (gluten), tunin namaz (ribe), sveža paprika, sadni čaj.
|
Porova juha (gluten, mleko), sirovi tortelini v kremni omaki (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda.
|
Grški jogurt (mleko), mandarina. |
|
4. 1. Sreda ŠS jabolka |
Sirova štručka (gluten, mleko, jajca), bela kava (mleko, gluten, soja). | Sirova štručka (gluten, mleko, jajca), bela kava (mleko, gluten, soja). |
Cvetačna juha (gluten, mleko), telečji ptički v grahovi omaki (gluten), eko pirin rižek (gluten), rdeča pesa v solati, voda.
|
Mešano suho sadje in oreščki (SO2, orehi, lešniki, indijski oreščki, mandlji). |
|
5. 1. Četrtek ŠS eko paradižnik |
Eko korenčkova bombeta (gluten), kajmak (mleko), otroški čaj. | Eko korenčkova bombeta (gluten), kajmak (mleko), otroški čaj. | Somova štruca (ribe, gluten, jajca), pire krompir (mleko), špinača v omaki (mleko, gluten), voda. | Mešani kruh z manj soli (gluten), čokoladno mleko (mleko). |
|
6. 1. Petek |
Polnozrnata borovničeva blazinica (gluten, jajca, mleko, soja), čaj, banana. |
Pica s sirom (gluten, mleko, soja), 100 % domač jabolčni sok.
|
Segedin golaž (gluten), polbeli kruh (gluten), rižev narastek (gluten, mleko, jajca), voda.
|
Mešano sveže sadje. |
|
9. 1. Ponedeljek ŠS eko korenje |
Koruzni kruh (gluten), kisla smetana (mleko), planinski čaj, mandarina. | Koruzni kruh (gluten), kisla smetana (mleko), planinski čaj. |
Korenčkova juha z zdrobom (gluten), zelenjavna rižota s piščančjim mesom, zeljnata solata s čičeriko, voda.
|
Eko bombeta s semeni in sirom (gluten, sezam, mleko). |
|
10. 1. Torek ŠS mleko (mleko) |
Črni kruh (gluten), sir (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj, hruška. |
Črni kruh (gluten), sir (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj.
|
Zelenjavna juha (gluten, mleko), krompirjeva musaka (gluten, mleko, jajca), rdeča pesa v solati, voda. | Piškoti z ovsenimi kosmiči (gluten), mleko (mleko). |
|
11. 1. Sreda |
Eko proseni zdrob na domačemu mleku (mleko), kakav (soja), banana.
|
Eko proseni zdrob na domačemu mleku (mleko), kakav (soja), banana. | File orade na žaru (ribe), krompir v kosih s peteršiljem, motovilec s koruzo, voda. | Polnozrnati prepečenec (gluten), mandarina. |
|
12. 1. Četrtek |
Ajdov kruh (gluten), maslo (mleko), domač gozdni med, planinski čaj. | Ajdov kruh (gluten), maslo (mleko), domač gozdni med, planinski čaj. | Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), puranji zrezki v čebulni omaki (gluten, mleko), široki rezanci (gluten, jajca), parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. | Eko sadno-zelenjavni kefir (mleko). |
|
13. 1. Petek |
Eko ovseni kruh (gluten) manj slan kuhan pršut, kisle kumarice (SO2), sadni čaj, jabolko. |
Eko ovseni kruh (gluten), manj slan kuhan pršut, kisle kumarice (SO2), sadni čaj, jabolko.
|
Bograč, gluhi štruklji (gluten), ledena tortica (gluten, mleko, jajca, soja, lešniki), voda. | Mešano sveže sadje. |
|
16. 1. Ponedeljek ŠS jabolka |
Eko pšenični zdrob na domačemu mleku (mleko, gluten), kakav (soja). |
Eko pšenični zdrob na domačemu mleku (mleko, gluten), kakav (soja).
|
Kostna juha s prikuho (gluten, jajca), eko polnozrnati polžki s paradižnikovo omako (gluten, jajca), zelena solata s kalčki, voda. |
Grisini (gluten, mleko), sadni jogurt brez dodanega sladkorja (mleko).
|
|
17. 1. Torek |
Makova štručka (gluten, mleko), kakav (mleko, soja), mandarina.
|
Makova štručka (gluten, mleko), kakav (mleko, soja). |
Mleta pečenka (gluten, jajca), domača ajdova kaša s porom, motovilec s koruzo, voda.
|
Polnozrnati rogljiček (gluten). |
|
18. 1. Sreda |
Polnozrnati kruh (gluten, soja, sezam), čokoladni namaz (mleko, lešniki, soja), hruška, čaj. | Polnozrnati kruh (gluten, soja, sezam), čokoladni namaz (mleko, lešniki, soja), hruška, čaj. | Brokolijeva juha (gluten, mleko), pečene piščančje krače, korenčkov pire krompir (mleko), zeljnata solata s fižolom, voda. | Eko koruzna bombeta (gluten). |
|
19. 1. Četrtek |
Mešani kruh z manj soli (gluten), piščančje prsi, eko paprika, čaj z limono. | Mešani kruh z manj soli (gluten), piščančje prsi, eko paprika, čaj z limono. | Grahova kremna juha (gluten, mleko), pečen kapski file (riba), krompir v kosih, parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. | Bio sadno-zelenjavni jogurt (mleko). |
|
20. 1. Petek |
Eko kamutov kruh s semeni (gluten, sezam) , mlečni namaz (mleko), redkvice, zeliščni čaj, banana. | Eko kamutov kruh s semeni (gluten, sezam) , mlečni namaz (mleko), redkvice, zeliščni čaj. |
Repna jota z domačo kislo repo, kruh (gluten), sadna ploščica (gluten, mleko, soja), voda.
|
Mešano sezonsko sadje. |
|
23. 1. Ponedeljek
|
Polnozrnati jabolčni zavitek (gluten), zeliščni čaj, banana.
|
Polnozrnati jabolčni zavitek (gluten), zeliščni čaj, banana.
|
Cvetačna juha (gluten, mleko), peresniki s tunino omako (gluten, mleko, jajca, ribe), zelena solata s čičeriko, voda.
|
Presta (gluten), 100% sadni sok.
|
|
24. 1 Torek |
Koruzni kosmiči (gluten), mleko (mleko), jabolko. | Koruzni kosmiči (gluten), mleko (mleko), jabolko. |
Domača goveja juha z ribano kašo (gluten, jajca), kuhana domača govedina, pražen krompir, zeljnata solata s fižolom, voda.
|
Eko mlečni desert (mleko).
|
|
25. 1 Sreda |
Polbeli kruh (gluten), domače hrenovke (gluten, soja), gorčica (gorčica), ajvar, otroški čaj. | Hot dog štručka (gluten, soja), domače hrenovke (mleko, soja), gorčica (gorčica), ajvar, otroški čaj. |
Korenčkova juha (gluten), puranji trakci v smetanovi omaki (mleko), kus kus (gluten), motovilec s koruzo, voda.
|
Pecivo iz mešane moke s semeni (gluten, sezam, soja), mandarina. |
|
26. 1. Četrtek ŠS korenje
|
Ovseni kruh (gluten), puranja šunka (gluten), bela kava (mleko, gluten, soja), hruška. |
Ovseni kruh (gluten), puranja šunka (mleko), bela kava (mleko, gluten, soja).
|
Pečen file atlantskega lososa (riba), rizi bizi, zelena solata s kalčki, voda.
|
Navadni čvrsti jogurt (mleko). |
|
27. 1. Petek
|
Eko pšenični kruh s semeni (gluten, sezam), domače maslo (mleko), domača jagodna marmelada, sadni čaj.
|
Eko pšenični kruh s semeni (gluten, sezam), domače maslo (mleko), domača jagodna marmelada, sadni čaj.
|
Pasulj (gluten), čokoladne palačinke ( jajca, gluten, mleko, lešniki, soja), mešani kompot.
|
Mešano sveže sadje. |
Dober tek!
Učenci in učenke 1. razredov imajo v dopoldanskem času odmor za napitek ali sadni prigrizek. Kot napitek nudimo: čaj, vodo ali razredčen 100 % sadni sok. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Polovica ponujenega kruha je brez aditivov. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka in bel riž) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Nekatera živila in jedi iz živil lokalnih kmetij so opredeljena pod pojmom »domače«, s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo umetnih aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Lokalnega izvora je tudi ves krompir in velika večina sezonske zelenjave, čeprav to, zaradi preglednosti jedilnika, ni posebej opredeljeno. Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navzkrižnih kontaminacij. Pridržujemo si pravico do spremembe jedilnika.
JEDILNIK ZA VRTEC
| DATUM | ZAJTRK | MALICA | KOSILO | POP. MALICA |
|
3. 1. Torek |
Pirin kruh (gluten), tunin namaz (ribe), sveža paprika, sadni čaj. | Sveže sadje. |
Porova juha (gluten, mleko), sirovi tortelini v kremni omaki (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda.
|
Grški jogurt (mleko), mandarina. |
|
4. 1. Sreda |
Sirova štručka (gluten, mleko, jajca), bela kava (mleko, gluten, soja). | Sveže sadje | Cvetačna juha (gluten, mleko), telečji ptički v grahovi omaki (gluten), eko pirin rižek (gluten), rdeča pesa v solati, voda. |
Mešano suho sadje in oreščki (SO2, orehi, lešniki, indijski oreščki, mandlji) / 100% sadni sok.
|
|
5. 1. Četrtek |
Eko korenčkova bombeta (gluten), kajmak (mleko), otroški čaj. | Zelenjavni krožnik. | Somova štruca (ribe, gluten, jajca), pire krompir (mleko), špinača v omaki (mleko, gluten), voda. |
Mešani kruh z manj soli (gluten), čokoladno mleko (mleko).
|
|
6. 1. Petek |
Polnozrnata borovničeva blazinica (gluten, jajca, mleko, soja), zeliščni čaj. | Sveže sadje. |
Segedin golaž (gluten), polbeli kruh (gluten), rižev narastek (gluten, mleko, jajca), voda.
|
Mešano sveže sadje, Crispy kruhki. |
|
9. 1. Ponedeljek |
Koruzni kruh (gluten), kisla smetana (mleko), planinski čaj. | Sveže sadje. |
Korenčkova juha z zdrobom (gluten), zelenjavna rižota s piščančjim mesom, zeljnata solata s čičeriko, voda.
|
Eko bombeta s semeni in sirom (gluten, sezam, mleko). |
|
10. 1. Torek |
Črni kruh (gluten), sir (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj. | Sveže sadje. | Zelenjavna juha (gluten, mleko), krompirjeva musaka (gluten, mleko, jajca), rdeča pesa v solati, voda. | Piškoti z ovsenimi kosmiči (gluten), mleko (mleko). |
|
11. 1. Sreda |
Eko proseni zdrob na domačemu mleku (mleko), kakav (soja). | Sveže sadje | File polenovke na žaru (ribe), krompir v kosih s peteršiljem, motovilec s koruzo, voda. |
Polnozrnati prepečenec (gluten), mandarina.
|
|
12. 1. Četrtek |
Ajdov kruh (gluten), maslo (mleko), domač gozdni med, planinski čaj. | Zelenjavni krožnik. | Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), puranji zrezki v čebulni omaki (gluten, mleko), široki rezanci (gluten, jajca), parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. | Eko sadno-zelenjavni kefir (mleko). |
|
13. 1. Petek |
Eko ovseni kruh (gluten), manj slan kuhan pršut, kisle kumarice (SO2), sadni čaj.
|
Sveže sadje. | Bograč, gluhi štruklji (gluten), ledena tortica (gluten, mleko, jajca, soja, lešniki), voda. | Mešano sveže sadje, polbeli kruh (gluten). |
|
16. 1. Ponedeljek |
Eko pšenični zdrob na domačemu mleku (mleko, gluten), kakav (soja). | Sveže sadje. | Kostna juha s prikuho (gluten, jajca), eko polnozrnati polžki s paradižnikovo omako (gluten, jajca), zelena solata s kalčki, voda. |
Grisini (gluten, mleko), sadni jogurt brez dodanega sladkorja (mleko).
|
|
17. 1. Torek
|
Makova štručka (gluten, mleko), kakav (mleko, soja). | Sveže sadje |
Mleta pečenka (gluten, jajca), domača ajdova kaša s porom, motovilec s koruzo, voda.
|
Polnozrnati rogljiček (gluten). |
|
18. 1. Sreda |
Polnozrnati kruh (gluten, soja, sezam), čokoladni namaz (mleko, lešniki, soja), čaj. | Sveže sadje. | Brokolijeva juha (gluten, mleko), pečene piščančje prsi, korenčkov pire krompir (mleko), zeljnata solata s fižolom, voda. | Eko koruzna bombeta (gluten). |
|
19. 1. Četrtek |
Mešani kruh z manj soli (gluten), pečene piščančje prsi, eko paprika, čaj z limono. | Zelenjavni krožnik. | Grahova kremna juha (gluten, mleko), pečen kapski file (riba), krompir v kosih, parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. | Bio sadno-zelenjavni jogurt (mleko). |
|
20. 1. Petek |
Eko kamutov kruh s semeni (gluten, sezam) , mlečni namaz (mleko), redkvice, zeliščni čaj. | Sveže sadje. |
Repna jota z domačo kislo repo, kruh (gluten), sadna ploščica (gluten, mleko, soja), voda.
|
Mešano sezonsko sadje, črna bombeta (gluten). |
|
23. 1. Ponedeljek
|
Polnozrnati jabolčni zavitek (gluten), zeliščni čaj.
|
Sveže sadje. |
Cvetačna juha (gluten, mleko), peresniki s tunino omako (gluten, mleko, jajca, ribe), zelena solata s čičeriko, voda.
|
Presta (gluten), 100% sadni sok.
|
|
24. 1. Torek |
Koruzni kosmiči (gluten), mleko (mleko).
|
Sveže sadje. |
Domača goveja juha z ribano kašo (gluten, jajca), kuhana domača govedina, pražen krompir, zeljnata solata s fižolom, voda.
|
Eko mlečni desert (mleko).
|
|
25. 1. Sreda |
Polbeli kruh (gluten), domače hrenovke (gluten, soja), gorčica (gorčica), ajvar, otroški čaj. | Sveže sadje |
Korenčkova juha (gluten), puranji trakci v smetanovi omaki (mleko), kus kus (gluten), motovilec s koruzo, voda.
|
Pecivo iz mešane moke s semeni (gluten, sezam, soja), mandarina. |
|
26. 1. Četrtek |
Ovseni kruh (gluten), puranja šunka (gluten), bela kava (mleko, gluten, soja).
|
Zelenjavni krožnik. |
Pečen file atlantskega lososa (riba), rizi bizi, zelena solata s kalčki, voda.
|
Navadni čvrsti jogurt (mleko). |
|
27. 1. Petek |
Eko pšenični kruh s semeni (gluten, sezam), domače maslo (mleko), domača jagodna marmelada, sadni čaj.
|
Sveže sadje. |
Pasulj (gluten), čokoladne palačinke (jajca, gluten, mleko, lešniki, soja), mešani kompot.
|
Skutina blazinica (jajca, gluten, mleko). |
Dober tek !
Otroci imajo ves čas na razpolago vodo in sveže sadje ali zelenjavo. Kot napitek nudimo: čaj, vodo ali razredčen 100 % sadni sok. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka in bel riž) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Polovica ponujenega kruha je brez aditivov. Nekatera živila in jedi iz živil lokalnih kmetij so opredeljena pod pojmom »domače«, s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Lokalnega izvora je tudi ves krompir in velika večina sezonske zelenjave, čeprav to, zaradi preglednosti jedilnika, ni posebej opredeljeno. Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navzkrižnih kontaminacij. Pridržujemo si pravico do spremembe jedilnika.
